茶树菇野外大棚栽培高产新技术

【作者】 阮晓东； 阮时珍； 阮梦玲； 李月桂； 黄巧珍； 陈强；

【机构】 福建农林大学食品科学系； 福建省宁德市华林微生物技术研究所； 古田县科兴食用菌研究所；

【摘要】 介绍了菇棚建造方式和野外荫棚搭建方式,以及我国各地区适宜的栽培季节的选择;提供8种可选栽培培养料配方,并从配料及装袋、灭菌、接种、发菌管理、催蕾管理、出菇管理、病虫害防治等7个方面较详细给出茶树菇大棚栽培高产新技术。

【关键词】 茶树菇； 栽培工艺； 季节； 袋式； 覆土； 出菇；

【分类号】S646;S626