德江县着力打造天麻产业

　　去年5月，德江天麻栽培项目被列为第7批全国农业标准化示范区项目，该县天麻产业步入了规模化、标准化发展态势。仅去年就投入财政资金600余万元，整合项目资金1800万元，发展天麻16.18万平方米，并通过省、市扶贫办检查组检查验收。
　　德江有着悠久的天麻生产历史，以质优量大而享有盛誉，驰名中外。日本药学博士难波垣雄在其专著《汉方药入门》中称：“天麻佳品出贵州。”而德江天麻又是贵州天麻的代表，其特点为个大、肥厚、色淡黄、质坚实、难折断、特异味浓，更具备天麻素等有效成分含量高，重金属含量低，无农药残留量等质量特色特征。经贵州省中医研究所化验、检测，德江天麻含天麻素0.36%，比中国药典规定含量高0.13%，维生素C的含量4.4毫克/克，14种游离氨基酸总含量为3%。
　　上世纪70年代以前，主要依靠采挖野生天麻供应市场。由于过度采挖，到70年代初，野生天麻几乎断绝。此后，该县着力向天麻种植技术攻关。1993年，德江天麻无性繁殖、有性繁殖种植技术获得成功，极大地提高了天麻产量。在上世纪90年代中后期，德江县种植天麻达20万平方米。但因天麻酒厂的经营不善，德江天麻产业链迅速断裂，天麻种植面积锐减。
　　作为当地的特色产业，并有着较好的市场需求，德江县政府及有关部门借鉴此前的经验，开始一步一个脚印地发展天麻产业。为了提高德江天麻的品牌影响力，该县积极申报国家地理标志保护产品，并于2007年获得批准，极大地提高了德江天麻的市场知名度与竞争力。同时，该县质监局、科技局制定了《德江天麻产品质量标准》、《德江天麻种植技术规范》等一系列标准，为德江天麻的进一步标准化生产提供技术支撑。同时，积极鼓励有实力的企业进行天麻深加工，延伸产业链，研发出天麻干片、天麻粉、天麻银杏速溶茶等产品，大力拓展市场，加大县级财政投入力度，加大对企业、农技干部、天麻大户的技术培训力度，狠抓生产流程规范化。
　　该县提出德江天麻要走规模化发展之路，只有规模做大了，市场才会更广阔，要通过生产上规模、营销上台阶，市场才会扩大。通过采取“滚动发展模式”逐年扩大栽培面积，采取公司+基地+农户的发展方式，以合同保护价回收农户天麻产品，调动了广大种植户的生产积极性。按照德江天麻获准保护范围，该县以高山、沙溪核心区为重点，在6个适应天麻生产的乡镇大种天麻。为减轻麻农负担，调动麻农的生产积极性，县政府专门建立了项目扶持激励机制,对农户栽培每1平方米补助70元,对企业种植每1平方米补助麻种、菌种费35元。
　　当前，德江天麻已成为该县中药材示范基地进行打造，已建成高山乡凤凰山5万平米示范基地、沙溪乡4.5万平米的集中连片示范场等。按照全县种植天麻70万平米的目标，该县今年将进一步扩大规模，计划种植天麻16万平米，在高山天麻示范场、康奇药植、天宇3家天麻企业集中连片新增示范种植2.7万平米以上。（张运典）