最近,我国食用菌主产地的上海、江苏、浙江三省市农科院决定成立“长江三角洲区域食药用菌工程研发中心”,变原来的竞争关系为竞争合作关系,优势互补,避免重复研究,浪费资源。 沪、浙、苏三地,是我国食药用菌科技优势集中区域,全国近50%相关科技成果来自这个区域,从食药用菌的纯首种获得到人工培养与制种,从传统栽培方法到现代大规模工厂化生产,从原始资源掠夺性栽培到现在的代料利用生产工艺,特别是食药用菌中的保健、药用成份提取,都源于这个区域。据统计,近年来,三地投资千万元以上专门从事食药用菌生产、加工的企业就超百家之多,销售总额占全国40%,出口总额近2/3。而浙江庆元、磐安更是食用菌大县。国家的食药用菌保藏中心、食用菌产品质量检测中心、食用菌重点实验室、良种繁育中心等都建在这个区域中。 苏、浙、沪三地农科院早在五年前就共建了科技兴农联合服务团,五年来科技兴农服务工作的联动,取得了明显效果。在此基地上,丰科生物科技公司、大山合集团公司也加入了“中心”,成为“中心”的基地和成员。
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