日本癌症死亡率世界最低系松茸之功
据世界卫生组织推测，到2020年，全球癌症发病率将增加50%，即每年将新增1500万癌症患者。在中国，癌症发生率正处于快速上升期，每年发病人数约260万，死亡180万，癌症死亡率高达80%。而邻国日本的癌症死亡率却在世界排名最低。
0评论2014-05-07
- 雷公山野生天麻伴生菌投产（图）
0评论2014-05-07
买4万元虫草加工成粉“少”46克 女顾客怒讨说法
今年3月7日，高女士经朋友介绍，到丰富路瀚生堂虫草专卖店去购买虫草，与该店刘老板商定以110元一克的价格，购买386克虫草。买完之后，刘老板热情地提出为高女士加工磨成粉，高女士现场没有称重，把粉拿回家之后，高女士称量后发现，386克虫草，磨成粉后只剩下了340克，少了46克。
0评论2014-05-07
济宁鱼台县毛木耳废弃菌渣及塑料袋实现循环再利用
目前，鱼台县自主形成了从事废弃菌渣和废塑料袋收集销售的数十个群众队伍，在当地专业收集废菌渣、废塑料袋。农户和肥料企业实现了双赢，同时也促进了农业副产品废物再利用，实现了“农田-秸秆-食用菌-有机肥-农田”的良性生态循环生产模式
0评论2014-05-07
- 商州：食用菌超千万袋
0评论2014-05-07
真空冰干波密天麻技术在西藏林芝获得成功
真空冰干技术是目前国内外制药业的前沿技术，该技术在波密天麻制作上的成果运用，不仅使天麻加工技术有了科技的新突破，而且对提高波密天麻的附加值、打开市场都具有十分重要的意义。
0评论2014-05-07
云南牛肝菌“收服”好莱坞味蕾
里比笑道：“我到过世界很多国家，中国是唯一会用‘吃饭了吗’问好的国家，这让我觉得很温暖。”他坦言自己是个中国迷，对云南更是喜爱，尤其偏爱云南美食，在飞虎楼餐厅品尝到的干椒牛肝菌、酥皮牛柳都让他爱不释“口”。
0评论2014-05-07
- 大冶农民“露地种黑木耳”首获成功(图)
0评论2014-05-07
上海市农科院助力龙泉市选育优良菌种发展产品精深加工
4月29日，龙泉市副市长何登新、龙泉市农业局负责人及相关食用菌技术人员前往上海市农业科学院，双方就如何合作选育黑木耳新品种和研发食用菌精深加工产品进行了深刻的探讨和认真的协商，并签订了食用菌产业合作意向书。
0评论2014-05-07
家乐福、永旺超市现“问题蘑菇”事件
专门针对据了解，3月24日，珠海电视台曾报道了一件怪事，市民陈女士在珠海南坑市场附近的摊档上购买了一些白蘑菇，结果经过水洗十几遍之后依旧能够洗出乳白色的水，随即告知了媒体部门。
0评论2014-05-07
黔江大球盖菇注册商标为“桑枝益肾菇”
据悉，大球盖菇是以重庆市黔江区蓝绿种植专业合作社用武陵山独有的野生“杠菌”为源种，以废弃桑枝条为主要原料培育而成的有机蘑菇。大球盖菇已被注册商标为“桑枝益肾菇”，其充分融合桑枝“祛风湿、利关节、行水气”的药理价植与野生“杠菌”丰富的营养价值。
0评论2014-05-07
依托丽水援疆之势 新和县着力做大香菇产业
据亚森·亚库甫介绍，以前，他们都是从电视节目和科普书上学习栽培香菇的技术，由于学习不系统，生产管理水平不到位等情况，香菇的出菇率一直不高。自从有了浙江省丽水市援疆指挥部农技专家和技术员的指导帮助，他们改变了菌棒管理模式，大大提高了出菇率，增加了经济收入。
0评论2014-05-06
新河县食用菌产业打造“产销工技”一体化特色生态基地
据了解，自从浙江省丽水市援疆指挥部农技专家和技术员来到新河县进行指导帮助，创新发展菌棒管理模式大大提高了出菇率，下一步新河县将联合浙江省丽水市的援建，致力打造产、销、加工、技术等一体化的香菇产业，扩大香菇种植规模，建立生态香菇培植基地。
0评论2014-05-06
从同桌供食到生产中的“亲密关系” 食用菌和湘莲疯狂热恋
湘潭县是全国有名的湘莲之乡，每年加工莲子要产生2万多吨莲壳。大多时候，这些莲壳晒干了就被焚烧处理，没晒干则直接丢掉，成为烦人的废品。如果能用莲壳来生产香菇，就地取材，就真的是名副其实的变废为宝。
0评论2014-05-06
真菌组学生物信息分析培训班在中科院微生物所举行
由中国菌物学会与中科院微生物所真菌学国家重点实验室创新性研究平台中心联合举办的“真菌组学生物信息分析”培训班，于2014年4月20-25日在中科院微生物所举办。来自全国科研院所院校的60余名学员参加了本次培训。
0评论2014-05-06
- 第八届中国蘑菇节将于11月15日在漳州市举行
0评论2014-05-06
上海：合作社售卖活体菇迎来食用菌新市场
2012年，合作社瞄准国内市场，开发了鲜活食用菌销售，也就是活体菇销售，由菌菇子实体（可食用部分）和菌棒（培养基）两部份组成。产品主要供应上海的各大餐厅、酒店、超市等，每个20到50块钱不等，深得顾客喜爱。
1评论2014-05-06
- 四川雅江山林至珍——松茸“菌”夏季迎采摘旺季
0评论2014-05-06
- 猴姑饼干除了加入猴头菇成分外却只是普通饼干
0评论2014-05-06
- 10米高的树干上发现黑木耳
0评论2014-05-06
云南野生菌在哈上市 价格低于去年同期
每年的4月到9月是云南野生菌大量集中上市的时节，在往年，云南木水花野生菌交易中心的野生菌日上市最高达到350吨左右，上市品种有15到20种，而今年，这些野生菌在经过长途跋涉运到哈尔滨市场时，批发价格却同比降低一成左右。
0评论2014-05-06
山西农大学子种蘑菇首登中国大学生年度人物榜
据悉，在第九届中国大学生年度人物评选活动中，山西农业大学学生江利斌入选并成为首个山西大学生上榜中国大学生年度人物。经历三年的时间，江利斌的蘑菇大棚已经发展到5个，产量发展到70吨，食用菌品种也由单一趋向多元化。
0评论2014-05-06
露天林下栽培“幸福菇”成就丁伦保幸福梦
肥西县花岗镇农户丁伦保从事蘑菇种植数十年，对蘑菇的生长习性了如指掌，繁琐的种植过程让他产生了开发一种不需要太多栽培成本，在技术上简单易行的优质蘑菇的想法。经过3年的反复实验，丁伦保终于开发出一种在房前屋后、在树林下都可套种的菇种，丁伦保叫它“幸福菇”。
0评论2014-05-06
平湖新埭创新“稻—菇—笋”种植模式 蘑菇菌渣全部实现资源最大化
目前，平湖市新埭镇的蘑菇种植面积约150万平方尺，每年产出的蘑菇废料将近5000吨，蘑菇废料不及时处理将直接导致农业面临污染，自从推广“稻—菇—笋”的生态种植模式，有效实现了稻草、蘑菇菌渣等农业废料的资源最大化利用，这种循环经济的理念推动了现代农业的发展。
0评论2014-05-06
珠江大吉沙岛香蕉林有新“路” 香蕉叶可培植食用菌
据了解，取名为“锦绣珠沙”的中山大学学生创业团队在珠江的大吉沙岛上种植蘑菇，岛上的住民以种植香蕉为主，每年产出的废弃香蕉叶数量庞大，她们将岛上的香蕉叶拿去做重金属等检测，并在中山大学的专业老师指导下尝试用废弃的香蕉叶种植食用菌收获了第一批有机平菇。
0评论2014-05-06
河南：卢氏县农业局引进的蛹虫草种植试验成功
近日，从特色农业大县卢氏县传来喜讯，由该县农业局、县菌办多方考察并引进的蛹虫草种植技术在该县横涧乡淤泥河村试验种植成功，首批试验种植的10000瓶蛹虫草长势良好。
0评论2014-05-06
上海市科技进步奖：三种工厂化生产食用菌采后保鲜与品质控制技术及应用
日前，上海展览中心举行了上海市科学技术奖励大会，会上颁发了28项自然科学奖、43项技术发明奖、224项科技进步奖。其中上海市农科院获得的科技进步三等奖为《三种工厂化生产食用菌采后保鲜与品质控制技术及应用》项目。
0评论2014-05-06