- 国家食用菌产业技术体系病害防控岗位科学家团队在香菇木霉抗性基因研究中取得重要进展
2026-02-05
- 国家食用菌产业技术体系黑木耳品种改良岗位首次发现黑木耳抵御盐胁迫机制
2026-02-05
- 羊肚菌炖汤的黄金法则，40分钟最好
2026-01-31
- 云南食用牛肝菌中的功效成分多糖研究取得新进展
2026-01-14
- 湖南师范大学陈作红教授团队在鹅膏属鹅膏组真菌的毒素分布与进化研究方面取得重要进展
2026-01-12
- 真菌室赵瑞琳团队解析全球双孢蘑菇进化与驯化的关键基因组特征
2026-01-09
- 湖北省农科院食用菌团队承担国家重点研发项目课题在裂褶菌多糖抗肥胖研究方面取得系列进展
2026-01-07
- 金耳蘑菇里的“微生物公寓”：揭秘一个多物种共生的生命共同体
2026-01-06
- 灵芝改善乳腺癌患者焦虑抑郁症状，提高生活质量
2025-12-31
森林清道夫灵芝：枯木降解与物质循环功能
本文深入探讨了灵芝在森林生态系统中的重要作用，揭示了其作为森林“清道夫”的独特生态功能。灵芝作为一种白腐真菌，能够通过分泌多种胞外酶高效降解木质素和纤维素，将枯木转化为自身营养，促进森林生态系统中的物质循环。文章还介绍了灵芝在碳循环、土壤肥力提升和养分循环中的关键作用，并指出其在现代生物技术领域的应用前景，如生物制浆、有机污染物处理和生物能源开发等。
2025-12-26138
- 蘑菇栽培的真菌威胁：病害、竞争性霉菌及管理策略综述
2025-12-18
- 前沿科技：羊肚菌的“选地”哲学——沙土与水田的隐秘较量
2025-11-30
- 李玉院士团队连发Mycosphere：中国网柄细胞状黏菌分类及多样性研究实现跨越式突破
2025-11-29
前沿科技：羊肚菌不只美味还能降血糖
2023年《Folia Horticulturae》论文首次报道，吉林省蛟河市采集的岸边羊肚菌Morchella fluvialis含亚油酸等9种成分，协同抑制α-葡萄糖苷酶活性优于阿卡波糖，兼具抗氧化潜力，为天然控糖功能食品提供新思路。
2025-11-29109
- 前沿科技：草木灰对羊肚菌增产提质的研究
2025-11-25
- 南京农业大学赵明文教授团队在微生物权威期刊mBio杂志上发表灵芝纤维素利用机制的新发现
2025-10-29
- 中泰科研团队在利用鹿茸菇菌渣栽培草菇方面取得重要进展
2025-10-24
- IF=12.5！冬虫夏草新型多糖：抗氧化与免疫调节作用研究
2025-10-21