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教你做香辣杏鲍菇丝 香辣下饭

2014-04-04 15:100刘梦雪扬子晚报　
　　杏鲍菇是种能炒出肉味的神奇家伙，而且香辣味下饭！
　　做法：
　　1：杏鲍菇切丝，香菜去叶切段。
　　2：锅内放油烧5成热，入辣椒丝煸炒至微微变色，炒出香辣味。
　　3：倒入杏鲍菇丝大火煸炒，入盐、海鲜酱油调味。
　　4：煸炒至杏鲍菇丝变软，颜色变深，入香菜，放鸡精调味，稍加炒匀出锅。
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