大球盖菇煲汤

第一步：首先用流动水把大球盖菇清洗干净切片；

第二步：把母鸡焯水后放入锅中加姜片、料酒烧开；

第三步：炖一个小时之后加入大球盖菇片，再炖半个小时即可。