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幸福早餐:营养香菇鱼片粥

2013-08-06 17:120DIY私房菜
 
　　
　　1.大米洗净，鱼肉片成片，香菇切片，香葱香菜洗净切碎；
　　2.鱼肉加盐、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制片刻；
　　3.锅中水烧开放米，大火煮开转小火煮至浓稠，放入香菇片煮5min，放入鱼片煮至变色；
　　4.放盐、白胡椒粉、香油调味，洒上香葱香菜即可。
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