暖暖猴头菇羊肚菌养胃汤

描述：2人份量 这个配比孩子、老人、孕妇、肿瘤都可以食用，没有忌讳。肾有问题的，要稍微注意不能食用。⭐️烹调注意点在于：1⃣️猴头菇要浸泡2小时，剪掉根部。清洗几遍，再煮五分钟。捞出拧干水，再次清洗后备用。⚠️很重要哈

用料：

• 猴头菇   1/2

• 羊肚菌   3个

• 瘦肉   若干

• 莲子   适量

• 山药片   适量

步骤：

1. 猴头菇需要浸泡2小时，可以拿盖子盖住浸泡、它不会浮出来。

2. 泡完煮滚5分钟。再清洗拧干。

3. 肉焯水、洗干净其它干货。加水加盐、炖45分钟或者电高压锅炖汤档。