猴头菇烧莲藕|食用菌蘑菇食谱|食用菌消费|易菇网-食用菌产业门户网站|食用菌产业门户网

材料：

猴头菇40g，莲藕300g，植物油、盐、酱油、香菜、姜适量

做法：

1、猴头菇浸泡，其间适时换水

2、猴头菇入锅煮20分钟后捞出沥干水，回刀切成小块

3、莲藕去皮洗干净，香菜摘洗干净

4、莲藕切成片，香菜切成段

5、起油锅，姜入锅煸香，猴头菇入锅炒

6、加酱油，适量水炒均匀盖上锅盖烧，其间适时翻炒

7、猴头菇烧制5分钟后将莲藕入锅，炒均匀一起烧

8、烧至食材熟，加盐炒均匀

9、关火加香菜炒均匀即可盛出享用

1.准备好材料。2.猴头菇在准备煲汤前要提前至少3小时浸泡。期间多次换水浸泡，那个碟子压在它上面防止上浮。（反复浸泡是为去除

0评论2023-07-04

材料:花胶适量，猴头菇适量，猪展肉适量，淮山适量，枸杞子适量，盐适量做法:1.猴头菇用水浸泡一晚发好。2.发制花胶：将花胶蒸半

0评论2023-06-13

乌龙猴头菇的制作方法

0评论2022-01-23