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松茸蛋羹

2023-12-26 08:550藏族牧民人

食材:

松茸、鸡蛋

做法:

1、将松茸用温水泡20分钟,切成小粒。

2、鸡蛋打散,加入泡发松茸的水及适量清水。

3、倒入碗里,蒙上保鲜膜,用牙签扎上小孔,水开后,中小火蒸5分钟。

4、放上松茸,再蒸5分钟即可。


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