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煎松茸

2023-12-21 09:080健康时报
松茸又名林芝松茸，生长于海拔1600~2600米的温带和寒温带松树与栎树混交林带的林地上，目前还没有实现人工栽培。松茸有补益肠胃、理气止痛、化痰功效，有不少保健和药用价值。松茸是世界上最珍贵的天然药用菌类之一，还拥有独一无二的抗癌物质松茸醇。

推荐吃法：煎松茸。新鲜松茸可炭烤、油煎、煲汤、蒸蛋。比较推荐黄油煎松茸，还可做慢烤松茸、松茸粥、松茸焖饭、松茸蒸蛋。


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