杏鲍菇炒西兰花

杏鲍菇炒西兰花食材配方主料：西兰花150g，杏鲍菇250g辅料：橄榄油适量，盐适量，鲍鱼汁15g，糖2g，生抽10ml，香油适量，葱花适量，蒜瓣2个做法步骤：1.准1.备好所有的食材。

2.杏鲍菇洗净切片，西兰花手撕小朵。

3.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫过凉。

4.水中加点盐放入西蓝花焯烫过凉。

5.炒锅放入橄榄油。 爆香葱花和蒜片。

6.加入杏鲍菇翻炒。

7.加入鲍鱼汁，加入生抽，加少许清水和白糖。

8.翻炒片刻加入西兰花。

9.加少许盐翻炒均匀，淋入香油。翻炒均匀关火。