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松茸炒仔鸡

2022-07-07 15:070金陵晚报
　　主料：仔鸡

做法：

1.仔鸡加蛋清、老抽、糖抓匀，待三成油温下锅炸一下取出；

2.锅内放油，下葱姜蒜爆香，放仔鸡、松茸翻炒；

3.倒入生抽、料酒和适量水，炒熟入味即可。

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