牛肝菌白葱红葱区别

       1、菌盖不同
       （1）白葱牛肝菌
       菌盖为淡肉色，较光滑，呈扁半球形，菌肉为白色，有酱香味。
       （2）红葱牛肝菌
       菌盖为粉红色，呈半圆形，宽度一般为7-16厘米，中部微凸，盖缘微下卷，盖面干燥，有细绒毛，平近光滑。
       2、菌柄不同
       （1）白葱牛肝菌
       ①菌柄呈圆柱形，基部膨大成球状，长度为6-12厘米左右，粗2.5-5厘米左右。
       ②颜色一般为黄色，有时下部带有紫褐色，表面有红褐色的网纹。
       （2）红葱牛肝菌
       ①菌柄呈粗棒状，长度为5-13厘米左右，厚度为1.5-4厘米左右，中上部近等粗，基部微膨大，上部为柠檬黄色，中部为橙色至粉红色。
       ②菌柄表面有不明显的网纹或纵长条，或者是不规则的麻点，老熟后柄基部有明显的网纹。
       3、分布地区不同
       白葱牛肝菌主要分布在四川、云南等地区，红葱牛肝菌主要分布在云南。