食材:内脂豆腐1整块、大葱切小圈
汤底:酱油1~2勺、滑子菇适量、水1杯
起锅调料:
日式七味粉适量
日式芥末适量(这两种根据自己口味调节)
制作方法:
1、在锅内加入汤底中所有的物品,开中火。
2、煮沸腾后加入豆腐和大葱,加盖转小火煮3~5分钟。
3、加入起锅调料中所有的调料,用汤勺把豆腐压碎,再次煮沸。
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