五花肉炒香菇

      五花肉 青椒 香菇 红椒 精盐 老抽 生抽 白糖 白胡椒粉 料酒 大葱 嫩姜
      首先香菇洗净切片之后备用；
      起锅放入清水，水热之后放入香菇焯水2分钟
      青红椒清水清洗干净之后待用，香菇捞出之后过凉，沥干水分待用；
      五花肉切薄片之后待用；
      再起锅，放入食用油，放入葱姜和肉片快速翻炒
      加入适量的老抽和生抽之后快速翻炒。再放入少量的白糖和精盐，和少量白胡椒粉，翻炒之后使调料入味即可出锅。