原料:青椒、猪肉、蘑菇、红椒、油、葱花、盐、五香粉、蚝油、生抽、糖、蒜末。
做法步骤:
第1步、蘑菇焯水撕成小朵。
第2步、控干水分备用青红椒切块。
第3步、瘦肉一块。
第4步、辅料备好。
第5步、锅中放油加肉片炒出油脂加入红辣椒葱花爆香。
第6步、然后加青红椒翻炒。
第7步、加蘑菇加一点生抽白糖盐五香粉蚝油调味。
第8步、装盘。
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