主料:双孢菇250克、土鸡半只;
辅料:盐适量、鸡精适量、葱花适量、蒜适量、姜适量
双孢菇煲鸡鲜汤的做法步骤:准备食材,将双孢菇切成片,锅烧热,将鸡肉放入,小火翻炒一至两分钟,将水炒干,然后放入蒜和姜,小火再翻炒一至两分钟,放入水,放入双孢菇,烧开,将烧开后鸡汤放电电饭煲内煲30分钟,味道鲜美的汤就成了。(水不要太多,刚过鸡就行,水太多,汤汁就不是很浓。影响口感)。
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