韭苔黑木耳炒鸡蛋，上手简单，营养可口

       家常菜，韭苔黑木耳炒鸡蛋，简单、快捷、方便、营养、美味。
       原料：鸡蛋、韭菜苔、黑木耳、盐、生抽、花椒粉、白糖、食用油。
       做法步骤：
       第1步、原料：鸡蛋、泡发的黑木耳、韭菜苔。
       第2步、黑木耳用开水焯一下，捞出。
       第3步、黑木耳撕成小块，韭菜苔切小段，鸡蛋磕碗里加适量的盐并搅散。
       第4步、开火，锅内倒入油，油热倒入蛋液，炒熟盛出。
       第5步、锅内倒入油，加入韭苔，翻炒。
       第6步、韭苔八成熟时，加入黑木耳，翻炒，加入盐、生抽、花椒粉、白糖调味，翻炒均匀。
       第7步、倒入鸡蛋，炒匀出锅。
       第8步、成品
       小贴士：
       搅打鸡蛋时，加入盐，能更好的让盐溶化在蛋液中。