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双椒蟹味菇
2017-09-07 17:41
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美食杰
woshibianji
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材料:蟹味菇400克、红尖椒3个、尖椒4个、食盐3克、姜5克、蒜2瓣、蚝油5克、植物油适量
做法:
1.蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用
2.青红尖椒切斜片、姜蒜也切小片
3.锅中放油烧热,用姜片和蒜片爆香,然后放入蟹味菇滑炒两、三分钟
4.放入青红椒片一同翻炒,加适量盐和少许蚝油调味,炒匀即可
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