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双椒蟹味菇

2017-09-07 17:410美食杰
 QQ截图20170907174254
  材料:蟹味菇400克、红尖椒3个、尖椒4个、食盐3克、姜5克、蒜2瓣、蚝油5克、植物油适量
  做法:
  1.蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用
  2.青红尖椒切斜片、姜蒜也切小片
  3.锅中放油烧热,用姜片和蒜片爆香,然后放入蟹味菇滑炒两、三分钟
  4.放入青红椒片一同翻炒,加适量盐和少许蚝油调味,炒匀即可 
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