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黄油口蘑

2017-09-06 17:020美食杰
 QQ截图20170906170515
  材料:口蘑200克、食盐少许、姜1片、黄油15克、黑胡椒1小勺、百里香1小勺、洋葱少许
  做法:
  1.口蘑洗净控干水份,切厚片备用
  2.电饭锅放入黄油并按下煮饭键,黄油开始融化后加一片姜(也可以换成洋葱或者蒜等辛香料)
  3.黄油全部融化后略等10秒,倒入口蘑
  4.略微翻炒至口蘑稍稍变软变薄
  5.加入干百里香碎,继续翻炒均匀,盖盖略焖
  6.焖至口蘑微微吐水且完全变软后开盖
  7.加入盐调味,翻炒均匀
  8.加入黑胡椒碎(黑胡椒粉也可)
  9.再次翻炒均匀即可食用
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