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白灼金针菇

2016-09-06 16:430美食杰
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  材料:金针菇200克、生菜50克、辣椒1个、蒜末10克、葱末5克、生抽10克、老抽5克、盐3克、料酒5克、醋3克、油适量
  做法:
  1.材料洗好切好
  2.先把生菜和金针菇稍微煮下
  3.煮好装盘备用
  4.锅烧热放油加入蒜末葱末和辣椒末
  5.加入生抽老抽料酒盐醋调成汁,倒在金针菇上
  6.装盘即可
 
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