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蚝油杏鲍菇

2016-07-21 16:300美食杰
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  材料:杏鲍菇400克、蚝油2汤匙、红椒50、克香葱3棵、食油2勺、食盐4克
  做法:
  1.杏鲍菇、甜红椒洗净分别切滚刀块,香葱洗后切段
  2.锅里放油,油热,加入葱白炒香后倒入杏鲍菇块稍煎2分钟
  3.加入红椒块煸炒至杏鲍菇发软
  4.加入葱段
  5.加入盐炒匀,倒入蚝
  6.继续翻炒2-3分钟即可出锅
 
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