三杯杏鲍菇|食用菌蘑菇食谱|食用菌消费|易菇网-食用菌产业门户网站|食用菌产业门户网

　　材料:杏鲍菇2个（约250克），青椒1个，洋葱半个，糖1杯，酒1杯，酱油1杯（约25克/杯），油适量

　　做法:　　　　　　　　

　　1.杏鲍菇清洗干净，滚刀切块，洋葱和青椒分别切块

　　2.热油锅，放进杏鲍菇煎炒至表面微黄

　　3.加入酒

　　4.加入酱油

　　5.加入糖

　　6.翻炒均匀，盖上锅盖大火煮开后转小火煮6分钟左右

　　7.加入洋葱和青椒块

　　8.翻炒均匀，并转大火收汁至酱汁浓稠即可，不要把酱汁收干，有点酱汁蘸着一起吃更美味哦

这是一篇介绍东北小鸡炖蘑菇的详细做法说明，强调了这道菜作为东北名菜的鲜美和简单。通过简单的食材搭配和炖煮步骤，制作出浓郁可口的东北风味菜肴，适合家庭日常烹饪。

0评论2025-11-26