五花肉卷金针菇

       
       主料：五花肉(250g)、金针菇(150g)、尖椒(适量)、胡萝卜(适量)。
       做法：
       1、五花肉切薄一点的大片，金针菇去根洗净切段，尖椒，胡萝卜切稍粗点的丝。
       2、烤肉腌料拌入五花肉中腌制20分钟。
       3、五花肉卷入金针菇，尖椒和胡萝卜丝，用牙签固定。
       4、平底锅内放少许油，小火煎至金黄色。
       5、翻面继续煎至金黄色。
       6、美味可口的五花肉卷金针菇出锅了。