干香双孢菇片|食用菌蘑菇食谱|食用菌消费|易菇网-食用菌产业门户网站|食用菌产业门户网

　　主料：口蘑250克

　　调料：花生油300克豆豉酱适量

　　干香双孢菇片的做法

　　1.双孢菇（口蘑）洗净，控水

　　2.切成薄片

　　3.花生油烧7成热，转小火，把双孢菇片倒入油炸

　　4.小火炸至蘑菇片卷曲收缩捞出

　　5.拌入川香油豆豉即可

　　烹饪技巧

　　1、双孢菇切的尽量薄一点易炸透。

　　2、一开始蘑菇片会吸油，一定要小火炸，炸至卷曲就会把吸入的油吐出来。

　　3、如果没有双孢菇，杏鲍菇、白灵菇等质地紧实的蘑菇也可代替。

　　4、如果不喜欢吃辣，直接撒点盐也可以，炸出的双孢菇有自然的木头清香，不用额外加香料。

食材：芦笋、双孢菇、花生油、蒜瓣、盐、黄油、黑胡椒碎。做法：1. 芦笋斜刀切条，双孢菇切片，蒜瓣拍成粒。2. 芦笋焯水捞出

0评论2022-03-15

材料：双孢菇、五花肉、葱、蒜、花生油、料酒、盐、香油做法：1. 双孢菇洗净。青椒去蒂和种子后切块。葱、蒜剥去外皮清洗干净

0评论2022-03-15

双孢菇炒鸡蛋的制作方法

0评论2021-08-17

主料：双孢菇250克、土鸡半只；辅料：盐适量、鸡精适量、葱花适量、蒜适量、姜适量双孢菇煲鸡鲜汤的做法步骤：准备食材，将双

0评论2019-12-23

主料：仔鸡多半只、胡萝卜一根、洋葱半个、青椒两根、圆菇7朵配料：干辣椒、葱、姜、蒜适量调料：食用油、盐、生抽、蚝油、味精

0评论2019-12-23

　　菜谱简介这道菜的做法虽然简单，可是味道绝对鲜美无比，我儿子很喜欢吃。　　材料　　主料：双孢菇，猪肉　　配料：豆瓣酱

0评论2016-01-21

　　材料　　主料：双孢菇，猪肉　　配料：豆瓣酱，葱，蒜，白糖，鸡精，水淀粉，香油　　做法　　1、猪肉洗净切片，加入湿淀粉

0评论2016-01-09