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蘑菇素烧豆腐

2015-08-29 08:380妈咪宝贝传媒
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　　材料：蘑菇  木耳 北豆腐 玉米粒 香葱末 儿童酱油 水淀粉 油 盐 
　　制作方法：
　　1.将北豆腐切成方块，蘑菇去掉根部，撕成条，木耳泡发，撕成小朵；
　　2.在不粘锅里放10ml的油，把豆腐块两面都小火煎至金黄后盛出；
　　3.锅中再放油10ml，将蘑菇放入翻炒至变软，再加入木耳、玉米粒，炒熟；
　　4.把豆腐块放入锅中，撒上葱末，淋入儿童酱油，用水淀粉勾芡即可。
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