食材:北极虾200g 蘑菇100g
步骤:
1.准备好北极虾和蘑菇
2.北极虾提前从冰箱中拿出解冻
3.蘑菇洗净切成块
4.锅中注入油,下入蘑菇,煸炒至蘑菇微黄捞出
5.再下入北极虾小火煸炒至表皮略干后盛出
6.另起锅,注入油,下入蒜片炒香
7.加入蚝油
8.倒入一点水,烧开后加入蘑菇
9.再加入北极虾
10.翻炒均匀,炒干汤汁即可。
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