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黑椒鸡肉片蘑菇

2015-06-09 15:390美食杰
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　　1.鸡胸肉切大薄片用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油腌制备用。
　　2.蘑菇洗干净切成片。
　　3.烧热锅倒入少许橄榄油，将姜片放入。
　　4.再倒入洋葱。
　　5.以及葱段炒片刻盛起备用。
　　6.锅里再倒入少许橄榄油，将腌好的鸡肉片放入。
　　7.煎至变色，调入少许黑胡椒。
　　8.将蘑菇加入一起炒。
　　9.调入少许盐、糖、胡椒粉。
　　10.最后把刚才盛起的姜片洋葱重新加入。
　　11.翻炒均匀后即可熄火。
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