所需材料：
鸡脯肉400克 猪五花60克 香料水 葱 紫菜 馄饨皮300克
具体做法：
1.准备食材。
2.鸡脯肉和猪肉都切成小丁，放入多功能料理器中
3.绞成细细的肉馅。(葱也可一同加入)
4.干香菇泡发后洗净去蒂
5.切成大块放在料理器中
6.绞成细末。
7.将一把花椒 两三片香叶，一个八角，一丁点桂皮，三四片姜用温水泡出香味后放凉备用
8.一勺勺的加入绞好的肉馅中，每加一次就充分搅匀，我大约加了6大勺。
9.在肉馅中加入香菇末，一匙芝麻油，一大匙花生油，二大匙酱油，适量盐拌匀
10.开始包馄饨
11.包成自已喜欢的形状，我喜欢直接对折，再对折
12.在锅中加入适量水和清洗过的紫菜，烧开煮熟馄饨，关火后加香葱末出锅
只需一点清淡的汤汁，就可尝到一碗满口留香的大馄饨。
小贴士：
鸡脯肉较柴，一定要打入一部分水，来改善它的口感。
