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蚝油蘑菇

2015-05-21 20:490美食杰

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蚝油蘑菇的做法  

1蘑菇们洗干净切小。青椒和红椒切碎
　　2锅里放油烧热，放蒜、姜片爆香，下蘑菇
　　3加一点儿蚝油。然后炒一炒蘑菇会出来汤汁。转小火稍稍焖1分钟
　　4青红椒入锅翻炒
　　5试试咸味。不够加盐
　　6加一点儿鸡精
　　7完成
　　小贴士
　　全程都不要加水的！！蘑菇自己会出来水 
 

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