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蚝油草菇

2015-04-15 16:170美食天下
耗油草菇
主料：草菇 
　　调料：油  青红椒丝  葱白丝  蚝油
　　1、草菇备用。
　　2、青红辣椒、 葱白丝，蚝油备用。
　　3、草菇去根，洗净，从中间切开。
　　4、锅里放入少许食用油，烧热。
　　5、放入草菇大火爆炒均匀。
　　6、倒入一点五汤匙蚝油。
　　7、大火炒到蚝油均匀裹在草菇上。
　　8、装盘用青红辣椒丝，葱白丝装饰即可。
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