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麻椒拌金针菇

2015-03-16 11:380豆果网
 
　　金针菇250g 花椒油少量 生抽少量 老抽少量 料酒少量 生姜三片
　　麻椒凉拌金针菇的做法步骤
　　1. 准备金针菇，去根洗干净掰开。
　　2. 姜片放进开的锅里。
　　3. 姜片煮一会就把洗干净的金针菇放进锅里煮。
　　4. 煮金针菇的同时就可以调汁了。
　　5. 先放一点老抽。
　　6. 再放放了料酒。
　　7. 加入花椒油。
　　8. 金针菇煮好沥干放凉，可以过下凉开水凉的更快。 

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