一、草菇栽培表面不出菇的原因
1、在栽培草菇的时候培养料的含水量不匀,使得表层比较干燥,而下层含水量偏湿,因此容易发生在培养料的下面或床架的反面出菇。特别是以棉籽壳作培养料的更容易发生这种情况,要知道棉籽壳的持水性差,容易导致水分向下渗漏。
2、在栽植草菇时,培养料的底层混杂了土粒,虽然说底层料的含水量更有利于出菇,但这种出在底层的菇因为光照弱、色泽淡,而且有的出在床架的反面,会因为床垫的影响,长出来的大多数是畸形菇,质量也不怎么好,严重影响商品价值。
二、草菇栽培表面不出菇的补救方法
1、均匀调节棉籽壳培养料的水分。在播种前先将棉籽壳暴晒,之后放在PH14的石灰水中浸透,这样既有利于棉籽壳充分吸足水分,有可以调节好酸碱度呈偏碱,之后再预堆24-48小时。预堆后棉籽壳会变软,水分吃透,并均匀,之后就可以播种了。
2、严格控制培养料的底层,避免养料的底层混杂土粒。
3、采用料表覆土保湿,保持料表湿润易于出菇。覆土的材料采用养分丰富的表层菜园土,将菜园土进行暴晒后用1%的石灰清水调整水分后备用。当培养料与料的表面均匀撒上草菇菌种后轻拍料面,使菌种与料密接。之后在覆盖1cm厚的土粒即可。
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