如何消除秀珍菇大棚中残留的虫害

　　每个菌类种植户都有这么一个烦恼，到了深冬，菇蚊、菇蝇等秀珍菇病虫害耐不住严寒都躲避到了菇棚的角角落落，准备着来年的繁衍和盛行。为了秀珍菇生产再创辉煌，小编提醒秀珍菇生产基地老板、菇农，要充分利用冬季低温的有利条件，降低菇棚内的虫害数量，具体措施如下：
　　1、及时清除菇棚内的秀珍菇菌包、菇根等残留物及各种垃圾，杜绝菇蚊、菇蝇等病虫害的滋生场所。
　　2、待菇棚内的各种杂物清理后，在菇棚内均匀撒施石灰粉，尤其是菇棚角落处，进行消毒处理。
　　3、将菇棚四周覆盖的塑料薄膜、遮阳网等覆盖物卷起，敞开门窗，保证各座菇棚之间，以及菇棚内部的空气流通，利用冬季低温杀灭菇蚊、菇蝇等残留病虫害。
　　另外附赠纸包秀珍菇的食谱原料：
　　秀珍菇200克，培根二片，姜末1/4茶匙，香菜5G，红辣椒一条，糯米纸十二张，盐1/3茶匙，糖1/4茶匙，麻油一茶匙，黑胡椒粉少许。
　　工艺做法：炸。
　　配菜专区：热菜;荤菜。
　　菜谱属地：鲁菜。
　　制作方法：
　　1.秀珍菇洗净切小片，以滚水汆烫后取出沥干，加入姜末及所有调味料拌匀。
　　2.培根切长3厘米宽1厘米共12份，香菜洗净取嫩叶，红辣椒横切为小斜片。
　　3.取一糯米纸依序放入香菜叶，红辣椒，培根及拌好之秀珍菇，卷成春卷形。
　　4.炒锅烧热入油三杯以中火烧至四成热后，将期间 卷入锅炸至外皮脆即可。
　　健康提示：
　　秀珍菇营养价值高，富含多种氨基酸和维生素，有镇静安神等功效。该食谱美味营养。