1、平菇病毒病
它的症状有几种：菌柄肿胀呈球形或烧瓶形，不形成菌盖或形成很小的畸形菌盖；菌柄表面凹凸不平或有瘤状突起；菌盖或菌柄上出现明显的水渍状条纹或条斑。
2、香菇病毒病
在菌丝体生长阶段，菌种瓶或菌种袋中出现秃斑，在子实体生长阶段，经常出现畸形子实体，或是子实体早开伞，菌肉薄，产量降低。
3、病毒病发生及流行条件
食用菌病毒是由几种球状或杆状病毒侵染引起的。菇床上发生病毒病的原因，一是菌种本身带有病毒；二是带有病毒的担孢子沉降在菇床上萌发而引起的，其主要传播途径有：
（1）菇房周围有大量发病的食用菌，产生很多带毒的孢子。这些孢子在空气中飞散传播，落在菌床上，萌发而成有病的植株。
（2）由昆虫、包装材料、工具或病菇碎片等物品，携带菌的孢了进入菇房。
（3）带病毒的菌丝在培养料中生长发育，感染其它健壮的菌丝，引起病毒的扩散。
4、病毒病的防治方法
（1）选用抗病良种，引种时注意选用无病的菌种，确保菌种不带病毒。
（2）有条件时，在菇房安装配有空气过滤装置的通风设备，防止带病孢子进入菇房。
（3）播种前，把菇房及菇房内所有的用具都用0.5%甲醛液；或0.5-1%苏打水；或2-4%五氯酚钠液喷洒和擦洗消毒。消毒后在太阳下晒干，可杀灭病毒。
（4）培养基应进行暴晒或发酵处理，杜绝病毒传染。
（5）工作人员进出菇房均需用甲醛液消毒鞋子或换鞋，接触过病菇的手，要用肥皂或0.1%新洁儿灭液洗净消毒。
（6）播种后，用消毒的旧报纸覆盖培养料面，防止带毒孢子掉落菇床。以后每周用0.5%甲醛液将报纸喷湿二次。
（7）及时防治菌蛆及线虫，防止害虫传播病害。
（8）采收时，发现病菇及时清除，烧毁，不让病菇开伞放出带毒的孢子。
（9）栽培完毕，马上把菇房及所有的用具进行消毒。
（10）新建的菇房，应与有病的老菇房保持较远的距离。
