白色石膏霉的形态特征、发生规律及防治

 　　特征：白色石膏霉常在双孢菇、草菇、姬松茸床上发生。开始在料面上出现白色绵毛状菌丝体，后期变成桃红色粉状颗粒。
　　发生规律：在培养料发酵不良、含水量过高、酸碱度过高的条件下，易发生和蔓延。
　　防治方法：严格按照培养料的堆制要求，掌握好发酵温度，可适当增加过磷酸钙和石膏的用量，培养料要进行二次发酵，覆土要用甲醛熏蒸处理。在菇床上发生时，可用1：7的醋酸溶液、2%的甲醛溶液喷洒，也可以发病部分撒施过磷酸钙。