生产经验
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如何选择有机鸡腿菇种植季节
  有机鸡腿菇是近几年在范县发展较快的一个新菇种。该菇因其肉质细嫩,味道鲜美,倍受广大群众青睐。经常食有机鸡腿菇用有助于

0评论2015-07-15

有机蘑菇培肥七招
  要实现有机蘑菇的优质高产,就必须进行补施肥料。下面就交给大家有机蘑菇培肥七招。  1.取腐熟的猪、牛尿煮沸20分钟,过滤

0评论2015-07-15

怎么提高有机茶树菇收获量
  茶树菇是一种很常见的菌类,有很高的营养价值。有机茶树菇更是由于口感好,有营养,受到很多人们的欢迎。下面就介绍一下怎么

0评论2015-07-14

有机平菇喷水技术
  有机平菇属于四极性异宗结合的食用菌。有机平菇的生活史与许多高等担子菌相似,由子实体成熟产生担孢子。担孢子从成熟的子实

0评论2015-07-13

培养期有机灵芝菌袋注意哪些
  有机灵芝菌是一种常见的菌类,有很高的营养价值。在种植有机灵芝菌过程不添加有毒有害氮磷钾农药,人们食用更加健康。下面就

0评论2015-07-10

瓶栽有机银耳技术要点
  瓶栽有机银耳生产周期短,不受季节限制,用工少,收益快,是一项很好的家庭副业,下面为大家介绍瓶栽有机银耳技术要点:  

0评论2015-07-09

有机黑木耳地栽措施有哪些
  有机黑木耳是一种常见的食物,每个人都吃过,是一种菌类。目前,农村普遍利用袋栽法生产黑木耳,下面就具体介绍一下黑木耳地

0评论2015-07-09

鲜香菇怎样保鲜
  香菇保鲜出口是一个高效创汇项目,但鲜香菇出口必须最大限度地保留产品的自然色泽、外形和盖滑、柄脆的良好口感。因此,出口

0评论2015-07-07

温度偏低 香菇生长慢
  香菇属低温、变温结实性菇类,温度是影响香菇生长发育最活跃的因素。  一般品种菌丝体在5℃-32℃均能生长,以24℃-26℃为

0评论2015-07-07

存食用菌 干燥是关键
  独立存放,食用菌大都具有较强的吸附性,要单独贮存,以防串味。  密封贮存,食用菌易氧化变质。可用铁罐、陶瓷缸等密封的

0评论2015-07-07

有机双孢菇病虫害防治注意事项
  有机双孢菇是很常见的一种食物,由于没有污染环境,所以是无毒无害的食物。下面就具体介绍一下有机双孢菇病虫害防治注意事项

0评论2015-07-06

平菇的加工贮藏方法
  1.干制法  一般采用阴干法、晒干法、烘干法等。  日晒是一种既经济,又不用设备的方法。也可阴干或用风吹干。但此法受

0评论2015-06-25

香菇高产接种关键
  香菇高产接种关键密接种 增加段木的发菌点,发菌点多发菌面积就大,可在较短的时间内使菌丝浸透段木。段木与外界进行气体交

0评论2015-06-19

黑木耳出现拳状耳是什么原因
  一般黑木耳出现拳状耳会有原基不分化、耳片不生长,球状原基逐渐增大,也称拳耳、球形耳、栽培上称不开片。这主要有四点原因

0评论2015-05-27

有机香菇脱水加工两注意
  在有机香菇生产中,脱水加工是一个重要环节,有机香菇烘干的好坏,决定了有机香菇的最后质量。鲜香菇的含水率一般为90%左右

0评论2015-05-27

金针菇菌丝细弱的原因
  金针菇,具有增智菇之誉的普通品种,也是国内反季节栽培和工厂化生产数量最大的品种,其典型特点是中低温发菌、低温出菇、高

0评论2015-05-27

栽培有机金针菇防料温过高方法
  料温过高,营养供应不足,会导致有机金针菇菇柄长短不一,下部较粗并带有致密的细小茸毛,菇盖较小。有机金针菇属低温结实性

0评论2015-05-27

有机平菇大小的有效控制方法
  近年来市场对有机平菇质量的要求不断提高,大个菇不受欢迎,一些菇农因不能紧跟市场需求生产一定规格的商品菇,造成增产不增

0评论2015-05-27

食用菌低成本生产技术
  一、秸秆类原料配方  配方一:玉米芯250公斤、豆饼粉10公斤、石灰粉10公斤、石膏粉5公斤、过磷酸钙10公斤、尿素2公斤、食

0评论2015-05-19

怎样预防食用菌菌种老化
  1.保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种。  2.适当低温保存菌种,低温型菌种如平菇、香菇等,在4℃有利于保存菌

0评论2015-05-19

金针菇出菇期需要适温适湿、通风和弱光等条件
  金针菇各品系原基形成及子实体发育除要求适温外,还需要适湿、通风等条件。对空气相对湿度的要求,催蕾阶段以85%为宜,菇蕾

0评论2015-05-14

依据金针菇对病虫和不良环境的抗性,加强科学管理
  金针菇在生长生育过程中,也易受病虫的危害,在发菌期间培养料和菌丝体易受毛霉、木霉、曲霉等杂菌的污染。在出菇期间,如气

0评论2015-05-14

依据真姬菇遗传变异的种性,不断选育优良菌种(株)
  真姬菇是在20世纪70年代初期,由日本人首先驯化栽培成功;属于一种新型的食用菌,栽培历史较短。1986年以后,从日本引种传人

0评论2015-05-12

金针菇冷藏保鲜法
  金针菇的冷藏保鲜程序为:采收修整包装冷藏起运。  (1)采收 金针菇子实体在高湿和含水量过大时常出现黏液,采收前切忌水分

0评论2015-05-12

真姬菇生理后熟期管理
  菌丝长满袋并未生理成熟,不能出菇,尚需20~25℃再培养30天左右。生理后熟期要特别注意预防高温,以防削弱菌丝的活力。春末

0评论2015-05-12

香菇冷藏保鲜法
  冷藏保鲜的香菇多供应国际市场和国内大城市的超市。其方法如下:  (1)鲜菇挑选 要求朵形圆整,菇肉肥厚,边缘内卷,不开伞

0评论2015-05-12

新型食用菌快捷干制法
  食用菌新型快捷干制法只需15分钟,即可将新鲜食用菌制成干品,且食用菌的营养和风味无任何丧失和变革。值得食用菌加工行业采

0评论2015-05-05

食用菌采摘技术
  一、掌握最佳采收期 各种菇耳基本上是在7、8成熟时外观优美、面色鲜润、好吃,这时采收就可以。以香菇为例,7、8成熟标志,

0评论2015-05-05

食用菌保鲜八法
  1、将新采的平菇、凤尾菇等整理后于0.6%的食盐水中浸约10分钟,沥干后装入塑料袋贮藏,能保鲜5-8天。  2、将采收的平菇摊

0评论2015-05-05

香菇转色过程怎样进行干湿交替和光暗刺激
  转色过程除了控温、喷水、变温外,还必须进行干湿差和光暗刺激。  一、干湿交替的刺激:喷水后空气越流通,菌筒越易转色。

0评论2015-05-05

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