从事食用菌小本创业，同一些企业家高投入、大手笔相比较，可能创业者内心有自卑感，有蚂蚁岂能撼动大象的想法。笔者认为大可不必这么想，资产是完全可以从小本钱投资经营而累积起来的。食用菌小本创业者，往往可以在未来的某一天成为坐拥百万、千万财富的菌界大亨，只要具有稳定的气质和拼搏的精神。翻看我国食用菌界目前成名的大企业家，有的是种菇小户、贩菇小户逐渐积累扩大成长起来的；有的是小小生产队长成长为菌界名家的；有的是小作坊加工企业逐渐扩张成为具有一定知名度的加工企业的；有的是从开小吃部发展到全国连锁食用菌餐饮行业巨头的。
这些“把小生意做成大买卖”的普通食用菌从业者有很多共同点，他们普遍具有外向的性格特征，具有整合社会资源的能力和敢于冒险的精神，细心考究，他们多数都是由食用菌小本创业开始的，多数创业资金源自个人家庭的积蓄或者家庭借款。成功的行业集中在食用菌餐饮业、加工业和经销业，大多都具有投资门槛低、资金周转快的特点。
当我们菌界同仁为上海大山河集团、安慧集团等一大批中国食用菌大企业的成功欣赏的时候，许多同仁在不自觉间形成了一种思维定式：创业是伟大的，伟大的事业普通从业者只能敬仰，不能接近。这绝对是一个误解，食用菌行业同样需要普通从业者成为创业英雄。关键是“勿以本小而不为”，由于中国幅员辽阔，食用菌市场广大，食用菌领域可供创业机会很多，越是小的、不起眼的领域越蕴藏着巨大的商机，任何一个小的项目只要耐心开掘都能发财致富，对普通从业者尤其如此。
食用菌小本创业的特点是规模比较小，业务大多贴近食用菌基层的需要。虽然涉足的项目五花八门，而且看起来实力弱小，很不起眼，但尺有所短，寸有所长。田忌赛马，以己之长，攻人所短，这些人往往却能够做成功。
中国食用菌产业大军有上千万同仁，人人都渴望能在这个产业中有一份辉煌，想出人头地。我的这几篇连续文章，是写给想改变命运的普通同仁看的，食用菌界的大企业家就不要看了，以免笑话我太俗气，伤了我的自尊。参考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】
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也谈菌界人士的偏激论
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浅析食用菌“大小年”现象
“大小年”现象多在常规品种如黑木耳、平菇等栽培中时常发生，导致食用菌行情变化无常，风险较大 菇业行情常受原料价格的影响，原料价格又受粮食收成、石油、煤炭等很多因素影响，有时还受国内外大环境的影响，甚至还受天气的影响，人力极难控制。
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走还是留？菌人棘手的问题思索
最近一段时间，接触了很多菌界同仁，同我聊天，都打算换个新环境，换个合适的食用菌企业。在笔者看来，这些现象一直都是很普遍的现象，为什么
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0评论2011-10-11720
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如今食用菌产业的发展最重要的原则就是要把握好一个字度。适度，掌握分寸，恰到好处。这条原则，之所谓最重要，就是因为它是食用菌产业发
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说一说食用菌企业的那些闹心事
一次食用菌会议晚宴的聚会，一位性格内向的食用菌企业老板，借着白酒的催化作用，毫无顾虑的道出了自己的经营烦恼。在座的多数是菌界老
0评论2011-10-11876
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0评论2011-10-11942
