如今食用菌产业的发展最重要的原则就是要把握好一个字"度"。适度，掌握分寸，恰到好处。
这条原则，之所谓最重要，就是因为它是食用菌产业发展唯一可行的路。而在这条路的两旁都是万丈深渊。然而这条路并不狭窄，也不崎岖。对真正掌握“度”的菌人来说，它是广阔而又平坦的，是达到目的地最远也是最近的道路。
食用菌发展之路很漫长，也很复杂，许许多多多的事使菌人们很迷茫，该做什么不该做什么，怎么能把该做的做好，这都在把握一个度。度把握好了，就知道该做什么，就知道怎么把事做好。把事做不到位不行，把事做过了也不行。
在我们行业，食用菌技术更新很快，每个菌人都在不停的学习，但学习中也是有许多度要把握。既不能自己不学习，胸中毫无半点墨，也不能两耳不闻窗外事，成为书呆子。既不能不分良莠，见什么新技术就学习，也不能终生只抱自己的固有技术，到死也不见他人技术。既不能只学不用，也不能只干不学，无师自通。这些都是在把握好一个度。所以，该学什么，学多少，怎么学，都是在把握度。度把握好了，学习就成功了。
在从菌工作中也有许多度要把握。往往在一个食用菌单位里工作，干的事情太多别人嫉妒，干的事情太少老板说你偷懒；干的太快容易出错，干的太慢耽误事情；只会说不会做，那是夸夸其谈，只会做不会说，那是默默无闻。干事只做一点，做的再好也是一点光，干事面面俱到，做的再多也不见亮点。这都在把握一个度，干工作应该干什么，干多少，怎么干，度把握好了，工作才算做好了。
我们菌人的日常生活中也有许多度要把握。菌人的关系不能混迹于云云众生中，不能只和挚友来往， 目中无人；既不能附炎趋势，只看见老板，也不能只看见下面，不看方向和趋势；既不能只追求金钱物质，也不能空谈精神享受。这都在一个度，和谁做朋友，与人高兴怎么处，度把握好了，生活就很好。
菌人们对财富的欲求大都如此。同样太勤奋和太安逸，太现实和太理想都是不适度的。
度的问题是个哲学问题，万事万物都存在一个度的问题，任何一个事物不及和超过都是度出了问题。任何方面只要出了问题，都是自己没有把握好度的问题。只要你遇到问题，不要埋怨环境，不要埋怨别人，不要埋怨事情本身，更不要埋怨运气。无论任何事情，在什么样的环境，和什么样的在一起，只要你把握好度，都能吧事情做好。把握不好度，什么事情都做不好。这个度的标准是什么，那就需要你去琢磨，去分析，去把握。环境不同，时间不同，人员不同，度的标准就不同。
因此，我们菌人做事前，应该想一想做到什么程度；做事中，应该看一看事情到什么进度；做事后，回一回头总结一下是不是适度。有了问题，查一查是不及，还是过度。
从菌人生之度自己把握，莫让人言左右，万事多思，利弊权衡，下问上求，慎始善终，谋定而后动，菌界人生福乐自然其中。
