【易菇论坛首发】当今食用菌产业要着眼于推动发展方式转变和产业结构调整、保持平稳较快发展，也着眼于增强食用菌产业发展后劲、巩固现有的好形势，必须针对性的促使食用菌资源要素的聚集。
当前，我国食用菌产业发展面临的形势十分严峻。复杂多变的发展环境，使得食用菌生产再上台阶的制约增多，菇农收入继续较快增长的难度加大，转变食用菌发展方式的要求提高。这就需要继续解放思想，开拓进取，扎实工作，实现新突破。
对于我们这样一个菇农比重大的食用菌生产大国来说，没有食用菌产业现代化，难以使这个产业持续、稳定、健康的发展。
近几年来，我国的食用菌资源要素配置总体上已开始向工厂化、产业化倾斜，这种状况导致了以菇农为主的食用菌栽培主体的弱势群体地位更加窘迫。我们不能说这种趋势不对，但保护菇农利益，加快建立有利于资源要素向菇农配置的激励机制，引导资金、技术、人才、管理等要素向菇农聚集是相当必需的。
食用菌工厂化与菇农的群体发展“双轮驱动”应是我国食用菌产业发展的稳妥之路。要推动菇农向食用菌产业化转移，增强食用菌工厂化对菇农的辐射带动作用，使食用菌新的成果更多惠及广大菇农。实现良性互动、共同繁荣，比较适合目前中国食用菌产业发展的国情。参考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】
菌界象棋众生
闲暇时间，很喜欢下点象棋消磨时间，从中也悟出了很多道理。我们菌人的从菌生涯中，真的如同象棋，有太多的无奈。这种无奈就表现
1评论2012-08-234827
也谈菌界人士的偏激论
众所周知，一个菌人之思想自由是天生的，不可撼动的，它是指进行思考，形成一定主张、意见和想法的权利。简单来说，我怎么想、怎么思考是我自己的事情，任何人不得干涉我的思想。而这种思想又常常包含着独立判断与创新精神。
0评论2012-08-235043
浅析食用菌“大小年”现象
“大小年”现象多在常规品种如黑木耳、平菇等栽培中时常发生，导致食用菌行情变化无常，风险较大 菇业行情常受原料价格的影响，原料价格又受粮食收成、石油、煤炭等很多因素影响，有时还受国内外大环境的影响，甚至还受天气的影响，人力极难控制。
0评论2012-08-235118
食用菌界切忌“变脸、瘦身
前几天去长春市化学试剂商店，买了几包琼脂条，标明净重100克含量的竟仅有80多克，前些日子某基地购买的自走势拌料机，标明如何如何省事
0评论2011-10-11844
靠创新观念打造食用菌产业
最近的调研让我有喜有悲，在食用菌原材料价格飞涨和劳动力成本急剧上升的重重压力下，一批批食用菌企业陷入绝境，大批菇农纷纷转行。但
0评论2011-10-11847
走还是留？菌人棘手的问题思索
最近一段时间，接触了很多菌界同仁，同我聊天，都打算换个新环境，换个合适的食用菌企业。在笔者看来，这些现象一直都是很普遍的现象，为什么
0评论2011-10-11926
菌界象棋众生
闲暇时间，很喜欢下点象棋消磨时间，从中也悟出了很多道理。我们菌人的从菌生涯中，真的如同象棋，有太多的无奈。这种无奈就表现在这个菌
0评论2011-10-11720
谈从菌之路中的 “度”
如今食用菌产业的发展最重要的原则就是要把握好一个字度。适度，掌握分寸，恰到好处。这条原则，之所谓最重要，就是因为它是食用菌产业发
0评论2011-10-11787
说一说食用菌企业的那些闹心事
一次食用菌会议晚宴的聚会，一位性格内向的食用菌企业老板，借着白酒的催化作用，毫无顾虑的道出了自己的经营烦恼。在座的多数是菌界老
0评论2011-10-11876
说一些食用菌企业老板不爱听的话
接触了很多食用菌企业大大小小的老板，发现他们在自身企业发展遇到瓶颈或者困难时，经常把很多问题归结为行业不规范、竞争对手的不合
0评论2011-10-11942
