【易菇论坛首发】每年各地政府组织的科技下乡很多，食用菌专家学者也不落俗套，乡镇也开设过食用菌科技入户工程培训。专家与菇农面对面讲解食用菌菌栽培技术、病虫害防治技术，有的还免费向他们赠送食用菌实用技术书籍，让菇农在成为食用菌技术推广带头人的同时，逐步成为当地菇农身边随叫随到的“土专家”。
食用菌专家学者下乡在一定程度上解决了菇农在种菇方面的各种技术难题。但也要看到，绝大多数“专家学者下乡”活动仅限于在集市上摆摊子、发资料，为菇农现场释疑解惑，场面虽然热闹，但收效甚微。
如果食用菌专家学者们能深谙菇农的需求心理，从菇农最急、最盼、最需的入手，下乡“收徒”，联点“带徒”，结对传授，着力培养一批本乡本土的“土专家”会有一番什么景象？
专家学者下乡“收徒”肯定是解决菇农技术难题的一种好方法。如能实现，它不仅成为“专家学者下乡”的延伸，让菇农自己身边有了随叫随到的“专家”，而且赋予了“专家学者下乡”新的内涵，避免了“专家学者下乡”只能发挥短期效应的弊端，对推广现代食用菌实用技术，特别是及时为菇农解决日常种菇技术上的难题，减少菇农的经济损失，提高菇农的科学种菇水平都大有裨益。参考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】
菌界象棋众生
闲暇时间，很喜欢下点象棋消磨时间，从中也悟出了很多道理。我们菌人的从菌生涯中，真的如同象棋，有太多的无奈。这种无奈就表现
1评论2012-08-234827
也谈菌界人士的偏激论
众所周知，一个菌人之思想自由是天生的，不可撼动的，它是指进行思考，形成一定主张、意见和想法的权利。简单来说，我怎么想、怎么思考是我自己的事情，任何人不得干涉我的思想。而这种思想又常常包含着独立判断与创新精神。
0评论2012-08-235043
浅析食用菌“大小年”现象
“大小年”现象多在常规品种如黑木耳、平菇等栽培中时常发生，导致食用菌行情变化无常，风险较大 菇业行情常受原料价格的影响，原料价格又受粮食收成、石油、煤炭等很多因素影响，有时还受国内外大环境的影响，甚至还受天气的影响，人力极难控制。
0评论2012-08-235118
食用菌界切忌“变脸、瘦身
前几天去长春市化学试剂商店，买了几包琼脂条，标明净重100克含量的竟仅有80多克，前些日子某基地购买的自走势拌料机，标明如何如何省事
0评论2011-10-11844
靠创新观念打造食用菌产业
最近的调研让我有喜有悲，在食用菌原材料价格飞涨和劳动力成本急剧上升的重重压力下，一批批食用菌企业陷入绝境，大批菇农纷纷转行。但
0评论2011-10-11847
走还是留？菌人棘手的问题思索
最近一段时间，接触了很多菌界同仁，同我聊天，都打算换个新环境，换个合适的食用菌企业。在笔者看来，这些现象一直都是很普遍的现象，为什么
0评论2011-10-11926
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0评论2011-10-11720
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如今食用菌产业的发展最重要的原则就是要把握好一个字度。适度，掌握分寸，恰到好处。这条原则，之所谓最重要，就是因为它是食用菌产业发
0评论2011-10-11787
说一说食用菌企业的那些闹心事
一次食用菌会议晚宴的聚会，一位性格内向的食用菌企业老板，借着白酒的催化作用，毫无顾虑的道出了自己的经营烦恼。在座的多数是菌界老
0评论2011-10-11876
说一些食用菌企业老板不爱听的话
接触了很多食用菌企业大大小小的老板，发现他们在自身企业发展遇到瓶颈或者困难时，经常把很多问题归结为行业不规范、竞争对手的不合
0评论2011-10-11942
