1、“一荤一素一菇”的饮食理念在这一年被广泛接受，食用菌消费作为结构性突破重要的主导力量，会在2010年得到社会各方面的呵护，消费板块可能会在2010年总估值越来越高，而且可能会突破09年的高点。
2、2010年对于食用菌行业来说将会是一个十分平安吉祥的一年。市场秩序十分平稳，种菇者总体上说心情舒畅，信心百倍，行业道德水平明显提高，各个层面会显得较为和谐，行业秩序明显良好，种菇者效益水平也将有明显的提高，行业不正之风将会得到较为有力的的遏制。总之，食用菌行业都较之过去平稳、和谐、进步。
3、2010年自然灾害较少，也较小，无论是天灾还是人祸都几乎没有，我国食用菌产业的发展在这一年里得尽天时、地利、人和，即使是国际上的贸易保护主义也不可能对我们产生实质性的影响，反而直接或者间接地帮助我们，食用菌产品出口有可能恢复正增长，而且幅度较大。
4、食用菌产业围绕食品、医药和副产品综合利用等重点行业进行深度开发。大力开发精深加工产品，进一步延伸食用菌产品加工的产业链，大幅度提高产品的附加值。成为产业焦点。
5、反季节、无公害、有机及优质食用菌产品在国内占有一定的市场份额，享有较高知名度。培育食用菌绿色和知名品牌，将会成为时尚。
6、加强食用菌产业标准化和食用菌产品质量安全工作，将成为菌政部门的工作重点。
7、食用菌工厂化生产企业风起云涌，越来越多的大企业、大财团介入食用菌行业。
8、食用菌产业继续在高成本的情况下运营，食用菌行业已进入合理利润分配阶段。
9、食用菌专业合作组织（合作社、协会等）越来越多，食用菌产业已初步进入组织化大生产阶段。
10、“菇贱伤农”现象在全国各地时有发生。
菌界象棋众生
闲暇时间，很喜欢下点象棋消磨时间，从中也悟出了很多道理。我们菌人的从菌生涯中，真的如同象棋，有太多的无奈。这种无奈就表现
1评论2012-08-234827
也谈菌界人士的偏激论
众所周知，一个菌人之思想自由是天生的，不可撼动的，它是指进行思考，形成一定主张、意见和想法的权利。简单来说，我怎么想、怎么思考是我自己的事情，任何人不得干涉我的思想。而这种思想又常常包含着独立判断与创新精神。
0评论2012-08-235043
浅析食用菌“大小年”现象
“大小年”现象多在常规品种如黑木耳、平菇等栽培中时常发生，导致食用菌行情变化无常，风险较大 菇业行情常受原料价格的影响，原料价格又受粮食收成、石油、煤炭等很多因素影响，有时还受国内外大环境的影响，甚至还受天气的影响，人力极难控制。
0评论2012-08-235116
食用菌界切忌“变脸、瘦身
前几天去长春市化学试剂商店，买了几包琼脂条，标明净重100克含量的竟仅有80多克，前些日子某基地购买的自走势拌料机，标明如何如何省事
0评论2011-10-11843
靠创新观念打造食用菌产业
最近的调研让我有喜有悲，在食用菌原材料价格飞涨和劳动力成本急剧上升的重重压力下，一批批食用菌企业陷入绝境，大批菇农纷纷转行。但
0评论2011-10-11846
走还是留？菌人棘手的问题思索
最近一段时间，接触了很多菌界同仁，同我聊天，都打算换个新环境，换个合适的食用菌企业。在笔者看来，这些现象一直都是很普遍的现象，为什么
0评论2011-10-11924
菌界象棋众生
闲暇时间，很喜欢下点象棋消磨时间，从中也悟出了很多道理。我们菌人的从菌生涯中，真的如同象棋，有太多的无奈。这种无奈就表现在这个菌
0评论2011-10-11719
谈从菌之路中的 “度”
如今食用菌产业的发展最重要的原则就是要把握好一个字度。适度，掌握分寸，恰到好处。这条原则，之所谓最重要，就是因为它是食用菌产业发
0评论2011-10-11786
说一说食用菌企业的那些闹心事
一次食用菌会议晚宴的聚会，一位性格内向的食用菌企业老板，借着白酒的催化作用，毫无顾虑的道出了自己的经营烦恼。在座的多数是菌界老
0评论2011-10-11874
说一些食用菌企业老板不爱听的话
接触了很多食用菌企业大大小小的老板，发现他们在自身企业发展遇到瓶颈或者困难时，经常把很多问题归结为行业不规范、竞争对手的不合
0评论2011-10-11942
