有网友问我食用菌产业调研有何感受,我直言不讳的说,食用菌企业缺少真正的企业家,更缺乏大企业家。发展食用菌产业仅靠老板兜里有点钱,凭一时的热血是不行的,占领这个领域的高地,关键是人才,核心是食用菌企业家队伍。企业家能否承担建设“高地”重任,这是一个非常值得探讨的课题。
何为食用菌行业大企业家?我认为是熟悉行业规则、善于开拓食用菌市场、能积极承担社会责任、善于领导大企业、有较高知名度和影响力的“精英型”食用菌企业家。
纵观其他行业,金融业也好,医药行业也好,IP业也好,房地产业也好,总缺不了能运筹帷幄、呼风唤雨的大企业家。而我们食用菌行业,能成为企业家的少之又少,在这个行业有影响力的大企业家更缺。是这个产业是弱势产业?是人才开发深度、强度不足?是这个产业效益不高?还是产业制约瓶颈仍然没有突破?
食用菌发展几十年来,从业人数之众,让我们欣慰,应该说这是个优秀群体,有想当的智力支撑,也产生了食用菌企业文化,形成了一个包容和开放的体系。
这个行业的很多人锲而不舍、团结拼搏,有着聪明、勤劳,有很强的开创性、扩散性、参透性、自适性、再生性和兼容性,几乎全国的每一个角落都有种菇人。
但为什么大企业家偏少?有人说乱世出英雄,但现在食用菌行业秩序不够乱吗?有人说只有在市场大潮中才能涌现出优秀的食用菌企业家。大凡成功的食用菌企业家,无不表现出锐意进取、自强不息精神,说的不无道理。
提高企业家分析、决策、指挥、协调、用人和开拓能力,使企业家具有时代特征,这是食用菌企业健康长寿的基因和要穴。做到真正的食用菌企业家必须切实解决思想观念、思维方式和精神状态等方面的问题。
食用菌企业要提升战略管理能力、经营决策能力、市场运作能力,必须造就一批大企业家,推动这个产业的发展。
菌界象棋众生
闲暇时间,很喜欢下点象棋消磨时间,从中也悟出了很多道理。我们菌人的从菌生涯中,真的如同象棋,有太多的无奈。这种无奈就表现
1评论2012-08-234827
也谈菌界人士的偏激论
众所周知,一个菌人之思想自由是天生的,不可撼动的,它是指进行思考,形成一定主张、意见和想法的权利。简单来说,我怎么想、怎么思考是我自己的事情,任何人不得干涉我的思想。而这种思想又常常包含着独立判断与创新精神。
0评论2012-08-235043
浅析食用菌“大小年”现象
“大小年”现象多在常规品种如黑木耳、平菇等栽培中时常发生,导致食用菌行情变化无常,风险较大 菇业行情常受原料价格的影响,原料价格又受粮食收成、石油、煤炭等很多因素影响,有时还受国内外大环境的影响,甚至还受天气的影响,人力极难控制。
0评论2012-08-235116
食用菌界切忌“变脸、瘦身
前几天去长春市化学试剂商店,买了几包琼脂条,标明净重100克含量的竟仅有80多克,前些日子某基地购买的自走势拌料机,标明如何如何省事
0评论2011-10-11843
靠创新观念打造食用菌产业
最近的调研让我有喜有悲,在食用菌原材料价格飞涨和劳动力成本急剧上升的重重压力下,一批批食用菌企业陷入绝境,大批菇农纷纷转行。但
0评论2011-10-11846
走还是留?菌人棘手的问题思索
最近一段时间,接触了很多菌界同仁,同我聊天,都打算换个新环境,换个合适的食用菌企业。在笔者看来,这些现象一直都是很普遍的现象,为什么
0评论2011-10-11924
菌界象棋众生
闲暇时间,很喜欢下点象棋消磨时间,从中也悟出了很多道理。我们菌人的从菌生涯中,真的如同象棋,有太多的无奈。这种无奈就表现在这个菌
0评论2011-10-11719
谈从菌之路中的 “度”
如今食用菌产业的发展最重要的原则就是要把握好一个字度。适度,掌握分寸,恰到好处。这条原则,之所谓最重要,就是因为它是食用菌产业发
0评论2011-10-11786
说一说食用菌企业的那些闹心事
一次食用菌会议晚宴的聚会,一位性格内向的食用菌企业老板,借着白酒的催化作用,毫无顾虑的道出了自己的经营烦恼。在座的多数是菌界老
0评论2011-10-11874
说一些食用菌企业老板不爱听的话
接触了很多食用菌企业大大小小的老板,发现他们在自身企业发展遇到瓶颈或者困难时,经常把很多问题归结为行业不规范、竞争对手的不合
0评论2011-10-11942