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行业漫谈
从小鸡炖蘑菇说起
小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,是东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。材料:嫩公鸡1只(1000克左右)、野生榛蘑100

0评论2011-10-11498

有几个神仙烧几注香

0评论2011-01-07497

我为什么专注于菌界的评论文章
细心的朋友可以观察到我的文章,多以评论性的文章为主,随笔也不少,作为技术出身的我,很多同仁也指责我有点不务正业,也确实我真正花功夫

0评论2011-10-11485

菌人缘何有差距?
一菇农协会的会长是个年轻有为的菇农,对我抱怨这个菇农协会被地方官员套用,套取了不少钱财,而这位作为法人的菇农连残羹剩菜也没得。

0评论2011-10-11485

也谈菌界人士的偏激论
在我们菌界,常常听到说某人如何如何偏激之类的言语。确实有些菌人对这个菌界的某些现象牢骚满腹,有所不满,抱怨的很。在食用菌这个秩

0评论2011-10-11480

浮躁的菌界难免虚荣
每位菌人都有自尊心,在现实生活中,没有自尊心的菌人是难以想象的。但是,菌人们的自尊心必须处于适当的状态、得到有效的保护;否则,自尊

0评论2011-10-11478

感悟食用菌企业文化

0评论2011-06-25474

食用菌行业弱势当自强

0评论2011-02-12469

做菌人无宁静无以致远

0评论2010-11-17454

从业感悟谈得失

0评论2010-11-17453

王柏谈长白山食用药用菌

0评论2011-01-13451

闲聊菌人的坚持论
我们菌人的从业生活,真可谓如同看电影一样,有时眼花缭乱,又不理解本质,听不到台词,也看不清彼此脸上的表情。从菌路上,我们被时间追赶,被

0评论2011-09-02444

在食用菌从业中提高自己

0评论2010-12-07443

公司加菇户操作模式

0评论2010-11-17442

做蘑菇的人要长蘑菇眼

0评论2010-11-17435

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