周选围; 林娟
陕西理工学院陕西省资源生物重点实验室; 四川大学生命科学学院 陕西汉中723000 ; 四川成都610064
【中文摘要】 以西南地区不同产地的 4个松茸子实体为材料 ,用垂直平板聚丙烯酰胺凝胶电泳分析了其可溶性蛋白。结果表明 ,采自不同地区的松茸子实体可溶性蛋白的电泳图谱谱带间存在差异。其中 ,采自四川通江和重庆的松茸子实体谱带相似 ,采自云南凯顺与云南昌明的松茸子实体谱带相似。而采自四川通江和重庆的松茸子实体与采自云南凯顺和昌明的松茸子实体 ,其谱带间差异较大
【英文摘要】 The soluble protein of four Tricholoma matsutake fruitbodies collected at different areas was analy sed with orthogonal slab polyacrylamide gel electrophoresis. The result showed that the electrophoretogram of T. matsutake fruitbodies collected at Tongjiang of Sichuan and Chongqing was the same, and the electrophoretogram of T. matsutake fruitbodies collected at Kaishun and Changming of Yunnan was also the same; while the electrophoretogram of T. matsutake fruitbodies collected at Tongjiang of Sichuan and Chongqing was different to the electrophoretogram of T. matsutake fruitbodies collected at Kaishun and Changming of Yunnan.
【中文关键词】 松茸; 可溶性蛋白; 电泳图谱
【英文关键词】 richoloma matsutake; Soluble protein; Electrophoretogram.
【基金】陕西省教育厅重点科研计划资助项目:松茸的驯化培养与菌类产品的深加工 (99JK0 14 )
【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2002年02期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2002-02-000