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中国食用牛肝菌的种类及其分布

2010-05-15 13:04237
◆内容导读AI 摘要 · 2 分钟读完

李泰辉; 宋斌 广东省微生物研究所; 中国科学院微生物研究所真菌地衣系统学开放实验室 广州510070 ; 北京100080 【中文摘要】 中国牛肝菌种质资源非常丰富 ,尤以我国西南和华南地区食用牛肝菌资源最为丰富。本文列出已知的 199种…

李泰辉; 宋斌
广东省微生物研究所; 中国科学院微生物研究所真菌地衣系统学开放实验室 广州510070 ; 北京100080

【中文摘要】 中国牛肝菌种质资源非常丰富 ,尤以我国西南和华南地区食用牛肝菌资源最为丰富。本文列出已知的 199种食用牛肝菌及其在国内各省区的分布 ,并注明了有疑问的可食用牛肝菌种类。

【英文摘要】 The species resources of bolete are very rich in China, especially in the Southwest and South of China.A list of 199 species of edible boletes and their distributions in China is presented in this paper and the suspicious edible species are given clear indications.

【中文关键词】 食用牛肝菌; 种类; 分布; 中国
【英文关键词】 Edible bolete; Species; Distribution; China

【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2002年02期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2002-02-005

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