徐中志; 赵琪; 戚淑威; 袁理春
云南农业科学院高山经济植物研究所; 云南农业科学院高山经济植物研究所; 云南农业科学院高山经济植物研究所; 云南农业科学院高山经济植物研究所 丽江674100; 丽江674100; 丽江674100; 丽江674100
【中文摘要】 通过产品流通跟踪调查、定点社区调查和文献研究相结合的方法,从贸易、市场、产品流通3个方面调查了我国主要羊肚菌产区的产业现状,总结了该产业优势和存在的问题。以期有助于正确认识我国羊肚菌业的现状和未来,促进我国羊肚菌产业持续、健康发展。
【英文摘要】 We studied on the present situation of the industry chain of Morchella spp.from trade, markets and industry aspect combined with scouted investigation,community survey, and literature study.Summarize the predominance and issues existed in this industry.Expected helping us exactness known the actuality and future of Morchella spp..Promoted the industry of Morchella spp.sustained and health development.
【中文关键词】 羊肚菌; 产品流通; 问题
【英文关键词】 Morchella spp. ; Industry; Issue
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2007年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2007-02-017