玉米芯栽培香菇

陈德根
浙江省农科院微生物所

【中文摘要】 <正> 我国广大农村一般都栽培玉米,其副产品玉米芯,营养丰富。据分析,含有粗蛋白2.0％,粗脂肪0.4％,粗纤维36.1％,木质素13.2％,碳氮比适中。为此,笔者于1983～84年进行了玉米芯块栽香菇试验,生物学效率达70％左右。现将试验情况报道如下. 一、材料和方法试验是在义乌香菇场大面积生产条件下进行。供试菌种7402菌株,引自上海市农科院食用菌所。培养料分四组:①玉米芯78％,麸皮

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1986年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1986-01-018